بان سويس (pain suisse)

المقادير

• 2 بيض 
• 1/3 كاس سكر 
• 1/3 زيت 
• 1 كاس حليب دافىء 
• مبشور الليمون 
• 1/2 ملعقة قهوة فانيلا 
• 1 ملعقة اكل خميرة الخبز 
• 1/2 كيس خميرة الحلويات 
• من 4 الى 5 كؤوس فرينة 
• 50g زبدة 

كيفية التحضير

نخلط البيض و السكر و المكونات السائلة جيدا ثم نضيف باقي المكونات الاخرى الا الزبدة ثم نضيف الفرينة بالتدريج مع خميرة الحلويات  حتى تصبح عجينة طرية و بعدها نضيف الزبذة و نعجن العجينة جيدا ثم نتركها ترتاح حتى تخمر جيدا 

و بعدها ناخذ العجينة نحلها على شكل مربع بسمك حوالي 4 مليمتر .نضع فوقها ملعقة و نصف زبدة و حبيبات الشكولاطة نافها و نقوم بتقطيعها بالخيط على شكل دوائر 

نضعها في الفرن اقصى درجة حتى يتحمر و نضع فوقها الهلام .